牛奶、口罩、大米、不锈钢
买牛奶
- 酸奶：GB19302
- 纯牛奶：GB25190
- 低温巴氏奶：GB19645
- 有风味但也很营养的奶：GB25191
除此之外其他的乳制品，都是奶粉和香精加水调制的，没啥营养。
备注：
参考资料：东方直播室某期节目
巴氏奶/巴氏乳/市乳：是由巴氏消毒法处理的鲜奶，保质期较短，但保存了绝大部分的营养和口感。
风味奶：比如说草莓味、巧克力味之类的牛奶。
买口罩
真正能达到防疫要求的只有这五种编码：
- 医用防护口罩（GB 19083-2010）
- 医用外科口罩（YY 0469-2011）
- 一次性使用医用口罩（YY/T 0969-2013）
- 日常防护型口罩（GB/T 32610-2016）
- 儿童口罩（GB/T 38880-2020）
医用 N95 口罩（GB 19083-2010） > KN95 口罩（GB 2626-2019） > 医用外科口罩（YY 0469-2011）
买大米
- 国标：1354
- 五常大米：19266
- 盘锦大米：18825
- 方正大米：20040
- 原阳大米：24438
不锈钢制品
第一层：只写食品级、航空级、母婴级、医疗级，价格很低，但不标注201、304的，全是垃圾。
第二层：有标注的：201、304（广告说食品级）、361（广告说医疗级），有些开头还有 sus。国标里并没有某某级叫法，某某级是营销号喊出来的词汇。
实际上这种纯数字标法是美国标准的（astm）奥氏体不锈钢牌号。而 sus 开头这种是日本标准的牌号。有些叫304L，L仅代表含叹量低（含碳越低越耐腐蚀。316比304多了钼元素，所以更加耐腐蚀，适合在沿海地区使用。）
中国的牌号很长：06Cr19Ni10（304不锈钢）、12Cr17Mn6Ni5N（201不锈钢）
第三层：不锈钢检测液，只能检测牌号，和是否安全无关。
如果挑选
GB 4806.9-2023（符合食品安全的执行标准号，规定了啥啥元素不能添加，不能超标等等）
即，304是普通的不锈钢，通过了GB 4806.9-2023的304，就是可以接触食品的不锈钢。所以买不锈钢制品，可以直接问店家要检测报告，查看是否符合国标号。
并且符合这个标准号的，和不锈钢的牌号没有直接关系，级304可以符合，但更低级的400系（马氏体，比如用于剪刀）也可以符合，关键就看是否通过了执行标准。
旧国标是GB 4806.9-2016也能用，毕竟新标准刚出来，普及度还不高，一般只写4806.9没写年份的就是2016版。
不锈钢盆价格举例，超市20-40元、网店15-30元。
超市举例：不锈钢盆25元、剪刀锅铲15元以上
总结：其实上面全是有用的废话，现实生活中，尽量买品牌的肯定符合 4806.9。或者去大型超市，让超市帮你筛选质量。（同一个炼钢厂，做商超会故意做好点，其他的不会太上心）网购小物件就一片合格证纸，都是假的。
在大型物品中，由于原料板材卷带都是大型钢厂审查严格，不太容易出问题。反而是锅碗瓢盆这种小物件，可能是小炼钢厂炼制的，有害元素不一定控制的好。
塑料制品
- pp 材质：可以放进微波炉，可以与食品直接接触
- pe 材质：优点是耐摔，不易变形（工业的拉货箱子、装菜的框）
备注：塑料一般是没有甲醛问题的。
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