牛奶、口罩、大米、不锈钢、牙膏

买牛奶

  • 酸奶：GB19302
  • 纯牛奶：GB25190
  • 低温巴氏奶：GB19645
  • 有风味但也很营养的奶：GB25191

除此之外其他的乳制品，都是奶粉和香精加水调制的，没啥营养。

备注：

参考资料：东方直播室某期节目

巴氏奶/巴氏乳/市乳：是由巴氏消毒法处理的鲜奶，保质期较短，但保存了绝大部分的营养和口感。

风味奶：比如说草莓味、巧克力味之类的牛奶。

买口罩

真正能达到防疫要求的只有这五种编码：

  • 医用防护口罩（GB 19083-2010）
  • 医用外科口罩（YY 0469-2011）
  • 一次性使用医用口罩（YY/T 0969-2013）
  • 日常防护型口罩（GB/T 32610-2016）
  • 儿童口罩（GB/T 38880-2020）

医用 N95 口罩（GB 19083-2010） > KN95 口罩（GB 2626-2019） > 医用外科口罩（YY 0469-2011）

买大米

  • 国标：1354
  • 五常大米：19266
  • 盘锦大米：18825
  • 方正大米：20040
  • 原阳大米：24438

不锈钢制品

  1. 连是304都不敢说，默认全是垃圾。
  2. 说自己是304/316，也和它安不安全没有任何关系。304只是钢材的牌号，而且是外国的叫法，中国的比较长06Cr19Ni10（304不锈钢）、12Cr17Mn6Ni5N（201不锈钢）有些叫304L，L代表含碳量低，更耐腐蚀。
  3. 不锈钢检测液，只能检测牌号，和是否安全无关。
  4. 只要符合GB 4806.9-2023就是安全的，哪怕它不是304也安全。（之前是GB 4806.9-2016，新标准2023年刚出来，未必全面普及。）
  5. 反而是锅碗瓢盆小物品更容易出问题，大物品供货上游都把控过了。同一个钢厂，对超市供货上点心，其他的也可能偷工减料。因为大型超市严格，有问题真被监管局罚钱。
  6. 拓展：GB 4806是一个食品接触安全的统称，小数点后面代表的是不同领域，买其他和食品接触的物品都可以看看是否通过 GB 4806

塑料制品

型号虽有很多，但常见需要自己了解的，就几个

  • pp ：可以放进微波炉，可以与食品直接接触
  • pe ：优点是耐摔，不易变形（工业的拉货箱子、装菜的框）
  • pet：一次性使用，用完不可以装其他东西。（油瓶、鲜奶瓶）

备注：塑料一般是没有甲醛问题的。

买牙膏

优先选择

水合硅石/二氧化硅/磷酸氢钙

月桂酰基氨酸钠/椰油酰胺丙基甜菜碱

氟化钠/单氟磷酸钠/氟化亚锡（6岁以下不可使用）

减分项

碳酸钙（会损伤牙面）

月桂醇硫酸酯钠(SLS)/十二烷基硫酸钠(SDS)（刺激性大）

氨甲环酸（处方药）

CI开头的数字，如CI77891，CI77019（着色剂）

三氯生/二氯苯氧氯酚（致癌，存争议）

抑菌消炎防口臭

抑菌：三氯羟笨醚共聚物/柠檬酸锌

抑菌消炎止痛：尿囊素/丁香酚

抗炎、口腔溃疡愈合：生育酚/生育酚乙酸酯

麻醉抑菌镇痛：花椒麻素

抗敏感

止痛：硝酸钾、丹皮酚

修复：锶盐类、亚锡盐类、磷硅酸钠钙、羟基磷灰石

其他食物注意

  1. 吃完石榴刷牙：石榴含机酸，对牙齿珐琅质有一定腐蚀性